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うどん処 さぬき庵

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『小豆島うどん処 さぬき庵』

商品・サービス紹介

掘りごたつ席でゆったりと
当店の掘りごたつ席は、小さなお子様からご年配の方まで幅広い年代層の方に御好評頂いております。

当店の掘りごたつ席は、小さなお子様からご年配の方まで幅広い年代層の方に御好評頂いております。
ゆったりくつろぐもよし、仲間でわいわい騒ぐもよし。
足を伸ばしてお楽しみください。  
(座敷:12席、テーブル席:8席、カウンター席:4席)

メニュー・スペック

≪さぬき庵のおすすめ≫

店へこられたお客様にいつもよく聞かれます。
「ここのお勧めはなんですか?」とか・・・
「何が一番おいしいですか?」とか・・・
「インターネットを見て来ました」とか・・・
その度に一人、ひとりと説明していますが多い日には同じ事を何回も・・・
忙しいときには受け答えが雑になっててどうもすみません(ペコリ)
私の返事としてはそれぞれ全部美味しいとしか言えません。
すべての商品に心をこめてお作りさせていただいておりますもの。

ギャラリー

商品・サービス名 『小豆島うどん処 さぬき庵』
カテゴリー ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > そば・うどん
価格 かけ 370円
詳しくはHPをご覧下さい。
住所

香川県小豆郡小豆島町安田甲143−42

連絡先電話番号 0879-82-5717
営業時間/定休日 本ページの「お問い合わせ」よりお問い合わせください。
サービスURL http://sanukian.com/

うどん処 さぬき

「讃岐うどん」と「小豆島ソーメン」について
讃岐には2種類のうどんがあり、長いはしで1本1本手延べしてソーメン技法でつくる小豆島の「手延べうどん」と包丁切りの「手打ちうどん」です。「さぬき庵」では手打ちうどんを召し上がって頂いておりますが、通販ショッピングでは『島の力』と言う「手延べうどん」になります。手延べならではのしっかりとした独特のコシはくせになります。

小豆島に約400年前に手延べ素麺の製法が伝わりました。それ以来、気候風土が麺作りに大変適していたこともあって、小豆島では素麺の製造が栄え三輪、播州と並んで全国の三大産地とされています。
この「島の絹」は、つるつると柔らかい舌触りであるのに、歯触りは、しこしこ、もちもちとたいへんコシが強く、小麦粉独特の美味しさが生かされた素麺の逸品です。

一度このソーメン『島の絹』を味わってみて下さい。

会社情報(詳細)

会社名 うどん処 さぬき庵
所在地 香川県小豆郡小豆島町安田甲143−42
専門分野 ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > そば・うどん
ホームページ http://sanukian.com/ 
その他の商品・サービス
  • 『小豆島うどん処 さぬき庵』 (ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > そば・うどん)

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